por Máquina de Gelo | out 25, 2025 | Gelo
Quando pensamos em gelo, geralmente associamos àquele cubo que deixa as bebidas mais refrescantes em dias quentes. Mas o que muita gente não percebe é que o gelo vai muito além disso. Ele é um verdadeiro aliado no dia a dia — dentro e fora da cozinha — e pode ser...
por Máquina de Gelo | set 22, 2025 | Artigo
A qualidade de um drink não depende apenas dos ingredientes ou da técnica do bartender. O gelo, muitas vezes considerado um detalhe, é na verdade um dos protagonistas na experiência final. Ele influencia a temperatura, a diluição e até a aparência da bebida. Mas você...
por Máquina de Gelo | ago 26, 2025 | Artigo
Em bares, restaurantes, cafeterias e outros negócios do setor de alimentos e bebidas, o gelo não é apenas um complemento: ele é parte essencial da operação. Seja para servir drinks, refrigerar produtos ou manter ingredientes frescos, a demanda pode variar muito ao...
por Máquina de Gelo | jul 8, 2025 | Artigo, Gelo, Informações
Se você tem um bar, restaurante, cafeteria, lanchonete ou até mesmo uma área gourmet que atende público com frequência, já deve ter percebido como o gelo é indispensável no dia a dia. Mesmo negócios de menor porte precisam garantir uma oferta constante de gelo fresco...
por Máquina de Gelo | jun 12, 2025 | Artigo
Quem administra um bar, restaurante, cafeteria, padaria ou qualquer negócio que dependa de gelo diariamente já sabe: garantir o abastecimento é essencial para manter a operação funcionando sem riscos. Mas surge uma dúvida comum: afinal, investir em uma máquina de gelo...
